Rapsody IGP Pays de l'Herault ラプソディ・IGPペイ・ド・レロー【2013】/Le Petit Domaineル・プチ・ドメーヌ
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芽を2つしか残さない短い剪定で20-35hl/haの低収量。全房を野生酵母にてマセラシオンカルボニック発酵、6か月樽熟、清澄フィルターせず瓶詰め。木苺やチェリー、スパイスや腐葉土の香り、口当たり柔らかく若干含まれるガスにより果実味が弾ける。とても純粋な味わい。
(インポーター資料引用)
[生産者] Le Petit Domaine ル・プチ・ドメーヌ
[生産地] フランス/ラングドッグ
[葡 萄] カリニャン、シラー
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml