レ･トゥール･AOP･ボジョレー･ヴィラージュ【2020】/ジュスタン･デュトレーヴ
¥5,720
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ビオディナミ栽培、手摘み収穫。7°Cに設定した冷凍室で一晩ぶどうを冷やしてから、マセラシオン・セミ・カルボニック。グラスファイバー製タンクで 7 ヶ月間のシュール・リー熟成。
しっとりとしたエキス感のある赤系果実にウットリする・・・
ガメイ・ド・オーヴェルニュを彷彿とさせる、ガメラーには堪らない味わい。
圧倒的な果実の渦が詰まりながらも、並々ならぬスイスイタイプに仕上がった名作。
プラム系のキュッとした酸に、イチゴタルトやフレッシュハーブの繊細な味わい。
濃密な飲み口だが飲みつかれないストレスフリーなワイン!
（インポーター資料引用）
[生産者] ジュスタン･デュトレーヴ
[生産地] フランス／ボジョレー
[葡 萄] ガメイ
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
