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ア・ドゥ・セ・ミウー【2020】/ロマン・ル・バール
¥4,400
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
カリニャンは、グラップ・アンティエールのぶどうを 10 日間の MC。サンソ—は、除梗・破砕あり、14 日間の醸し。(瓶詰め 1 ヶ月前の 5 月にブレンド。)カリニャン : 7 ヶ月間の木製樽熟成。サンソー:7 ヶ月間のタンク熟成。
やや濃さのあるルビーレッド色。心地よいスモーキーな樽の香りに期待感が高り、濃密なブルーベリー系の果実と骨格のしっかりしたボディに、シルキーなタンニンと酸が全体を包み込んでくれる・・・。
元は醸造所が隣同士だったロマンとジュリアン。徐々に仲が良くなり、二人でワインを造るアイデアで生まれたワイン。
(インポーター資料引用)
[生産者] ロマン・ル・バール
[生産地] フランス/ローヌ
[葡 萄] カリニャン(ロマンのブドウ)、サンソ—(ジュリアン・ドマス)
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml