ア・ドゥ・セ・ミウー【2020】/ロマン・ル・バール
¥4,400
SOLD OUT
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カリニャンは、グラップ・アンティエールのぶどうを 10 日間の MC。サンソ—は、除梗・破砕あり、14 日間の醸し。(瓶詰め 1 ヶ月前の 5 月にブレンド。)カリニャン : 7 ヶ月間の木製樽熟成。サンソー:7 ヶ月間のタンク熟成。
やや濃さのあるルビーレッド色。心地よいスモーキーな樽の香りに期待感が高り、濃密なブルーベリー系の果実と骨格のしっかりしたボディに、シルキーなタンニンと酸が全体を包み込んでくれる・・・。
元は醸造所が隣同士だったロマンとジュリアン。徐々に仲が良くなり、二人でワインを造るアイデアで生まれたワイン。
(インポーター資料引用)
[生産者] ロマン・ル・バール
[生産地] フランス/ローヌ
[葡 萄] カリニャン(ロマンのブドウ)、サンソ—(ジュリアン・ドマス)
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml