メヌトゥ･サロン･ルージュ･オー･セリー【2019】/ドメーヌ･フィリップ･ジルベール
¥5,060
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サンスフルのキュヴェ。このワインは、フィリップの父親が1980年に植えたピノ・ノワールの区画から生まれました。手摘みで収穫後、20%を全房のまま（残りは除梗）、20日間かけ自然酵母とともにマセラシオン。木製タンクで7ヶ月熟成。無清澄、ノンフィルター。赤い果実と豊かなスパイス感、生き生きとした味わいの広がりが秀逸です。
（インポーター資料引用）
[生産者] ドメーヌ･フィリップ･ジルベール
[生産地] フランス／ロワール
[葡 萄] ピノ･ノワール
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
