ユニーク/ドメーヌ･ギュップ
¥5,170
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実験的にサヴァニャン・ローズ（品種の詳細は下記）で造ったものが思いの外うまくいったため、継続して造ることに決めた 1 本。ユニークとはそのまま、「唯一の」「独特な」という意味。（フランス語では比較級を作れない言葉！）表情の豊かさに驚愕！ふっくらとした桃やマンゴーの柔らかさと柑橘の風味。かすかにくゆるスモーキーさ。ピリリとしたミネラルが上品にまとまり、柔らかいアタック、滑らかなテクスチャーが魅力！主張の強いゲヴュルツなどとは違い、余韻にエレガントな華やかさがあるので食事を一層引き立てる。
★サヴァニャン・ローズ★
現地では Klevener de Heiligenstein（クレヴァネール・ド・ハイリゲンシュタイン）と呼ばれ、アルザスの 5つのコミューンで栽培されたものだけがこう呼ばれている。トラミネールの一種とされている特別な品種。
（インポーター資料引用）
[生産者] ドメーヌ･ギュップ
[生産地] フランス／アルザス
[葡 萄] サヴァニャン･ローズ
[タイプ] 白オレンジ
[容 量] 750ml
