バジェナ×ホナス【2019】/ミクロ･ビオ･ワインズ
¥5,170
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イスマエル・ゴザロ氏の息子のホナスが初めて手掛けるワインで、樹齢約180年という超古樹の完熟したブドウを用いて造られており、食事と合わせて楽しみたくなるような優しく美しい味わいのペットナットです。キュヴェ名は、聖書の一節 『ホナとクジラ／Jonah and The Whale』 に登場するクジラの名前の「Ballena」と、「満足、満腹」を意味するスペイン語の「va llena」を掛け合わせた造語で、真摯さと遊び心を織り交ぜた命名です。
クリーミーな泡が弾ける、不思議な味わい！
（インポーター資料引用）
[生産者] ミクロ・ビオ・ワインズ
[生産地] スペイン
[葡 萄] ヴェルデホ100％
[タイプ] 白泡
[容 量] 750ml
