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ローン・レンジャー・シャルドネ【2021】/ジリー・ワインズ
¥6,160
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
Lone Ranger【ローン レンジャー】はワインメーカーJared Dixon【ジャレッド ディクソン】自身の好みを色濃く反映させたプロセスで生まれるシリーズ。誕生以来、意図的に新樽や2年落ち程度の若い樽を使用してオールドスクールとカッティングエッジの融合を試みています。2021は2-5年落ちのフレンチ/ロシアン バリックで2週間の発酵。果房や種を取り除いてから再び同一樽で5-6カ月のシュール リ熟成をしています。ブラッドオレンジやパイナップル、白桃の香りが顕著で軽いカラメルとナッツのアフター。新旧のテクニックがタペストリーとなり、複雑で個性的なスタイルです。2021はSO2ゼロでありながら、非常にクリーンで卓越した仕上がりです。
(インポーター資料引用)
[生産者] ジリー・ワインズ
[生産地] オーストラリア
[葡 萄] シャルドネ
[タイプ] 白
[容 量] 750ml