エシェブルク・リースリング【2018】/イミッヒ・バッテリーベルク
¥4,620
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マセレーション:12~18時間容量225~300Lの古い木樽で発酵後、約11カ月澱引きせずに亜硫酸塩無添加で熟成
「エシェブルク」は、現在醸造所になっている築1000年以上の城塞の名前。エンキルヒ村周辺の、複数の畑の収穫を用いた村名ワインに相当する。凝縮感と力強さが特徴的。
(インポーター資料引用)
[生産者] イミッヒ・バッテリーベルク
[生産地] ドイツ
[葡 萄] リースリング
[タイプ] 白
[容 量] 750ml