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レゼルヴ・プルミエ・クリュ【NV】/ルイ・二ケーズ
¥7,150
SOLD OUT
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。(表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください)
プルミエ・クリュ、オーヴィレ村の葡萄を中心にヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエをアッサンブラージュ。伝統的バスケット・プレス。発酵はステンレスタンクで、できるだけ区画毎に分けて行う。熟成は一部古木樽も使用。瓶熟成30ヶ月。25%ノン・マロラクティック。ドサージュは8g/Lだがボトリング時のワインの状態によって変更する。
(インポーター資料引用)
[生産者] ルイ・二ケーズ
[生産地] フランス/シャンパーニュ
[葡 萄] ピノノワール30%、シャルドネ40%、ピノムニエ30%
[タイプ] 泡
[容 量] 750ml