ミレジム・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット【2012】/ルイ・二ケーズ
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オーヴィレ村の痩せた区画に植えられたシャルドネを中心に30%だけピノ・ノワールをアッサンブラージュしたエクストラ・ブリュット。ドサージュは3.5g/L。30%がノン・マロラクティック。ステンレスタンクで発酵。熟成は半分が古いバリック、半分がステンレスタンク。
(インポーター資料引用)
[生産者] ルイ・二ケーズ
[生産地] フランス/シャンパーニュ
[葡 萄] シャルドネ70%、ピノノワール30%
[タイプ] 泡
[容 量] 750ml
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