Pommard 1er cru "Poutures" ポマール1級・プチュール【2019】/Societe AMI ソシエテ・アミ
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ポマール村の南で、ヴォルネイの隣に位置するこの区画は、長期熟成のポテンシャルがある畑として
知られている。内容の詰まった力強くも流れる様な口当たりのワインとなる。
【生産量】900本
【ぶどう由来】1区画の買いぶどう/リューディ”プチュール”Poutures/粘土質石灰土壌、石多く、酸化鉄の多いとても赤い粘土
【醸造】ステンレスタンクにて全房にて発酵/3-4年樽にて1年熟成後、10ヶ月タンク熟成
【瓶詰】僅かの亜硫酸を加え、2021年6月瓶詰め/SO2 total 13mg/L
(インポーター資料引用)
[生産者] Societe AMI ソシエテ・アミ
[生産地] フランス/ブルゴーニュ
[葡 萄] ピノノワール
[タイプ] 赤
[容 量] 750ml
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