Brut Ancestral Blanc ブリュット・アンセストラル・ブラン【2021】/Les Terres Blanches レ・テール・ブランシュ
¥3,740
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メソードアンセストラルのスパークリングワインです。50hlのセメントタンクで発酵後、残糖21gで瓶詰めしルミアージュしながら7ヶ月間瓶内発酵・熟成してデゴルジュマンしました。大粒の活力ある泡立ちに輝きのある黄金色、グレープフルーツや夏みかん、アップルミント香、豊かなミネラルが溢れるシャープなイメージで、夏みかんのフレッシュな酸味と金柑のほろ苦さがアフターへと続きます。
(インポーター資料引用)
[生産者] Les Terres Blanches レ・テール・ブランシュ
[生産地] フランス/ロワール
[葡 萄] シュナンブラン
[タイプ] 白泡
[容 量] 750ml