※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。（表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください）

キュヴェ名であるピエール プレシューズは、このワインを生み出す畑が、土が少なく石（仏語でpierre）の多い土壌である事と、2010年に生まれた息子の名前がピエールである事にちなみ、「大切なピエール」という意味を込め命名。
中生代ジュラ紀後期の地層であるポルトランディア土壌 (石灰質)のこの畑は、白く大きい石が多く見られるのが特徴で、その土壌特性によって、水はけがよくブドウが水を蓄え過ぎるのを防いでくれる上、過度な暑さからもブドウを守ってくれます。
その為、ブドウの熟度が穏やかに上昇していくので、凝縮した蜜のようなフレーバーと果実味のいきいきとした雰囲気を併せもったワインを生み出します。

澄んだ輝きのある黄色の外観。

熟した洋梨や缶詰の白桃やミカンの様なギュッと詰まった果実の香り。
ミネラルの香りやメントールの様な爽快感のあるハーブも感じられます。

味わいは、ミカンのシロップ漬けの様な甘味を纏った果実味が素晴らしい。
徐々にデコポンの様な酸のある柑橘の味わいが膨らみ、味わいが多層的に感じられていきます。
背後にしっかりとした酸がある為、香りの印象よりも引き締まった味わいで、熟した柑橘系の果実味がジューシーで素晴らしい味わいになっています。

余韻には旨味と共にミネラル感とべっ甲飴に似たコクを感じ、よりテクスチュアの感じられる味わいになっている素晴らしいワインです。

[生産者]　アレクサンドル･バン
[生産地]　フランス　ロワール
[葡　萄]　ソーヴィニョンブラン
[タイプ]　白
[容　量]　750ml

ポスト

シェア

LINE

通報する