ディナーヴォロ【2022】/デナーヴォロ
¥6,820
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
残り4点
※在庫状況は随時更新しておりますが、タイムラグが発生することがあります。欠品の際はお待ちいただくか、代替ワインをご提案させていただくこともありますがご了承ください。（表示が「在庫なし」の場合でも、念のためご遠慮なくお問い合わせください）
ジュリオがワイナリーを始めるにあたって、自宅近くに入手した、1970年代に植えられたマルヴァジーア ディ カンディア、オルトゥルーゴ、マルサンヌ、そして名も知れぬ土着品種各種を混醸したワイン。2haほどの面積の畑で、斜面に対して縦に長く、斜面上部と下部では100mほどの高低差があります（海抜350-450m）。斜面上部は、表土も薄く日照にも恵まれているため、より凝縮感のあるブドウが獲れるのに対し、斜面下部は斜面上部に留まらない水も落ちてきますし、表土が厚いこともあり、斜面上部のものよりも凝縮感に欠ける、より多くの水分を含んだブドウが獲れます。
斜面上部のブドウで造られるのが兄貴分のディナーヴォロ。ステンレスタンクで2～10カ月の皮ごとの醸し醗酵を施し、圧搾後もステンレスタンクで熟成。
[生産者] デナーヴォロ
[生産地] イタリア エミリア･ロマーニャ
[葡 萄] マルヴァジーア ディ カンディア、オルトゥルーゴ、マルサンヌ、名も知れぬ土着品種数種
[タイプ] 白 醸し
[容 量] 750m
※この商品は、最短で11月1日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥16,500以上のご注文で国内送料が無料になります。
