カタヴェラ【2023】/デナーヴォロ
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海抜500-600mにある、石灰岩がごろごろする粘土質の3haの区画の、2008、2009年に植樹したマルヴァジーア ディ カンディア、オルトゥルーゴ、マルサンヌ、トレッビアーノ ロマニョーロと、ごく少量のソーヴィニョン、サンタ マリーア種を混醸した白。皮ごとの醸し醗酵は1週間程度と短期間にとどめた、エントリーレンジのワイン。
[生産者] デナーヴォロ
[生産地] イタリア エミリア･ロマーニャ
[葡 萄] マルヴァジーア ディ カンディア、オルトゥルーゴ、マルサンヌ、トレッビアーノ ロマニョーロ、ソーヴィニョン、サンタ マリーア
[タイプ] 白 醸し
[容 量] 750m
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