キュヴェ･シネマ･ピノ･ノワール【2024】/クリスタルム
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ヘメル・アン・アード・リッジ地区の中でも最も涼しい風が入るシングル・ヴィンヤード・キュヴェで、ナポレオンの生涯を描いた映画の撮影にこのブドウ畑の風景が使われたため「Cinema／シネマ」と名付けられました。
バラの花びら、野イチゴ、オレンジピールやラズベリー、甘味を帯びたスパイスの香りを前面に感じ、のちにザクロの凝縮した風味が鼻を抜けます。口に含むと明るい赤系の果実味が旨味と牡蠣殻のニュアンスを 伴って広がり、タンニンはまるで紅茶を思わせる高貴な優しさを感じさせてくれます。
いつまでも手元で寝かせておきたいと思わせるヴィンテージとなりました。(輸入元参照)
[生産者] クリスタルム
[生産地] 南アフリカ
[葡 萄] ピノ･ノワール
[タイプ] 赤
[容 量] 750m
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