クレイ･シェルス･シャルドネ【2024】/クリスタルム
¥9,680
SOLD OUT
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ヘメル・アン・アード・リッジ地区の山影の多い位置にあるシングル・ヴィンヤードのシャルドネ100％キュヴェ。畑の土壌が粘土質／クレイ（clay)と、頁岩（shale)であるボックフェルド・シェールから構成されているため、キュヴェ名になりました。
鮮やかで緊張感に溢れ、複雑さが印象的なヴィンテージ。アロマも非常に多彩で、白桃、ライチ、バタースコッチ、火薬香のスモーキーさ、バニラ香、エルダーフラワーなどが複雑に絡み合います。パレットには、クリームパイやライムパイなどを思わせる重厚感と深みを、 感じさせてくれます。しっかりと口内をグリップするミネラル感と溌溂とエネルギッシュな酸はまさに この唯一無二のテロワールを表現したワインと言えるでしょう。
[生産者] クリスタルム
[生産地] 南アフリカ
[葡 萄] シャルドネ
[タイプ] 白
[容 量] 750m
