レブーラ【2018】/ムレチニック
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レブーラ(リボッラ ジャッラと同じブドウ)は、ヴィパーヴァ渓谷の主要な固有品種のひとつ。温度管理を行わず3～4日間の皮や種ごとの醸し醗酵、その後アカシアか樫の大樽で2年間熟成の後にノンフィルターでボトリング。瓶詰め後も2～3年セラーで休ませ、ようやくリリースされる。(輸入元参照)
[生産者] ムレチニック
[生産地] スロヴェニア
[葡 萄] リボッラ･ジャッラ
[タイプ] オレンジ
[容 量] 750m
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