リボッラ3781【2009】/ラディコン
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ワイナリーの目の前にある区画の遅摘みしたリボッラで造るワイン。IGPのため“リゼルヴァ”という表記ができず、畑がある番地をワイン名とすることになった。
約3～4か月のマセレーション、約4年の樽熟成の後にボトリングするのはノーマル同様だが、その後ボトルで10年以上寝かせてからリリースするという…まさにフオーリ ダル テンポ(“時空を超えた”の意)的ワイン。
[生産者] ラディコン
[生産地] イタリア フリウリ･ヴェネツィアジューリア
[葡 萄] リボッラ･ジャッラ
[タイプ] 白オレンジ
[容 量] 750ml
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